Shashya Prabartana Shona Mug Lentil ( সোনা মুগডাল) - 1 kg

Summary:

দেশী সোনা মুগ অন্যতম সুপরিচিত ডাল। বাংলাদেশে সচরাচর শীতের মৌসুমেই মুগ চাষ হয়। কিন্তু অধিক ফলনের জন্য এখন গরমের মাসগুলিতেও সোনা মুগ চাষ বাড়ছে। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যামাইনো এসিড ও উচ্চ মাত্রার প্রোটিন রয়েছে যা শরীরে আমিষের ঘাটতি পূরণ করে।ভিটামিন সি-এর উৎস: এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকায় তা তিগ্রস্ত কোষগুলো থেকে শরীরকে রা করে। এছাড়াও আরো নানাবিধ উপকার সোনা মুগ ডালে বিদ্যমান আছে।